Τοξικότητα
Η Μονσάντο, η κολοσσιαία εταιρεία παραγωγής
γενετικά τροποποιημένων προϊόντων, χρησιμοποιεί αθέμιτα μέσα για να αναπτυχθεί
ολοένα και περισσότερο, ασκώντας έλεγχο στην επιστημονική κοινότητα, ενώ
εξαπλώνει παράλληλα τις καλλιέργειες της σε χώρες της Λατινικής Αμερικής, παρά
τις έντονες αντιδράσεις των κατοίκων.
Eπιμέλεια : Νικολέττα Ρούσσου
Eπιμέλεια : Νικολέττα Ρούσσου
Το Νοέμβριο
του 2012, η εφημερίδα The Journal of Food and Chemical Toxicology, δημοσίευσε
έρευνα με τίτλο «Η μακροπρόθεσμη τοξικότητα του ζιζανιοκτόνου Roundup και του
γενετικώς τροποποιημένου αραβόσιτου, ανεκτικό στο Roundup», η οποία
πραγματοποιήθηκε από τον Ζιλ Έρικ Σεραλίνι και την επιστημονική ομάδα του
Πανεπιστημίου Cean της Γαλλίας. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική έρευνα,
καθώς είναι η μοναδική μέχρι στιγμής, που μελέτησε τον αντίκτυπο που έχει στην
υγεία η διατροφή που βασίζεται στο γενετικώς τροποποιημένο σιτάρι, το οποίο
έχει ψεκαστεί με το ζιζανιοκτόνο Roundup της Μονσάντο.
